Driftsansvarig Severins bistro, bar och terrass samt Gelato Severini

Om tjänsten

En sommar vid havet 2026? Ta plats på storsatsande Severins och var med på en av landets mest spännande nyöppningar. Med start våren 2026 förvandlas Severins till en grillrestaurang med fisk och skaldjur. Tre matsalar, tre öppna kök, bistro och stor solterrass. I den här rollen har du huvudansvar för uteserveringen, samtidigt som du arbetar driftsnära. Du koordinerar det dagliga arbetet, samt har ansvar för planering och genomförande av evenemang. Tjänsten kombinerar värdskap, service och ansvar i en levande och somrig miljö. Du är även ansvarig för Gelato Severini, den lilla glasskiosken med kustens godaste glass, mellan terrassen och stranden som håller öppet hela sommaren.

Om dig

Du kan service och trivs i en ledande, närvarande roll där du är en del av driften. Du har ett stort intresse för god, vällagad mat och dryck och förstår vikten av helheten i gästupplevelsen. Helst sprider du också det intresset till gäster genom din fina attityd och vänliga personlighet framme vid bordet.

Fakta

Omfattning: 100% (jobb varannan helg)

Start: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse