Boknings- och eventansvarig

Boknings- och eventansvarig till MattiasMat

Vill du vara spindeln i nätet när det gäller event, catering och konferens?

Älskar du att skapa struktur bakom kulisserna – men också att vara mitt i pulsen när det händer?

Nu söker vi en Boknings- och eventansvarig som vill vara med och utveckla MattiasMat.

Hos oss står Glädje, Gemenskap och Ärlighet i centrum – både i köket och i kundmötet.

Om rollen

Som Eventansvarig ansvarar du tillsammans med 3 andra för hela bokningsprocessen – från första kundkontakt till genomfört event och uppföljning.

Du är länken mellan kund, kök och drift. Du planerar, strukturerar och bemannar – men du är också med och genomför.

Det här är en kombinerad roll där du:

• Hanterar inkommande bokningar för catering, konferenser och event
• Tar fram offerter och bekräftelser
• Säkerställer tydlig kommunikation mellan kund, kök och verksamhet
• Planerar och schemalägger serveringspersonal
• Leder serveringspersonal vid större event
• Arbetar operativt i våra restauranger (lunch, konferens och event)
• Följer upp statistik och initierar aktiviteter för att stärka bokningsläget

Du rapporterar till COO och är en viktig del i vår fortsatta utveckling.

Vi söker dig som:

• Är strukturerad och gillar ordning & reda
• Har erfarenhet av event, catering eller konferensverksamhet
• Är van vid kundkontakt och offertarbete
• Har ledarerfarenhet eller är redo att ta nästa steg
• Är trygg i att arbeta operativt – även kvällar och helger
• Har god administrativ förmåga
• Är kommunikativ i både tal och skrift (svenska och engelska)

För att lyckas i rollen behöver du vara:

• Serviceinriktad
• Lösningsorienterad
• Stresstålig
• Relationsskapande
• Självgående

Du behöver kunna växla mellan att skriva offert på förmiddagen och leda ett 200-personers event på kvällen.

Vi erbjuder

• En nyckelroll i ett växande restaurang- och eventföretag
• Stor möjlighet att påverka och utveckla
• En varierad arbetsvardag
• Ett team med hjärta och högt tempo

Om MattiasMat

MattiasMat är en restaurang- och eventverksamhet i Skövde med flera enheter och en stark lokal förankring. Vi skapar allt från vardagsluncher till bröllop och stora företagsevent – alltid med kvalitet och personligt engagemang.

Vill du vara med och skapa upplevelser som människor minns?

Skicka din ansökan till belinda@MattiasMat.se senast den 28 februari och märk den “Eventansvarig”.

Tjänsten är en heltidstjänst. Du utgår från vårt kontor i Skövde.

Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista dag.